Energie sparen ist wichtig und zwar überall. Nicht nur bei der Wahl der Beleuchtung oder beim Waschen, sondern vor allem auch in der Küche.

Zum Beispiel kann man beim Backen und Kochen Strom sparen wenn man Restwärme beim Backen nutzt. Einfach den Backofen früher ausschalten, wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist, und der Kuchen wird ganz ohne Energie fertig.

In Rezepten liest man oft "Den Backofen vorzeizen". Das ist absolut veraltet! Neuere Backöfen muss man nicht vorheizen, denn sie brauchen wenig Zeit, um auf die angegebene Temperatur zu heizen.

Weitere Tipps für niedrigeren Energieverbrauch findet ihr in diesem Artikel!